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손전홍 진행

프로그램 알림 메시지

2021.04.23
가성비 갑!! 타이완식 스테이크

코를 자극하는 구운 소고기의 고소한 향… 지글지글 소리가 나는 철판 위에는 구운 소고기와 사이드로 담겨 나온 면을 살포시 덮고 있는 알싸한 향에 후추 소스… 듣기만 해도 군침이 흐르는 이 음식 조합은 바로 타이완식 스테이크입니다.

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2021.04.09
지금이 딱 제철! 희귀 과일 ‘수 푸 타오’

과일가게나 대형마트 등 우리 주변에서 흔히 살 수 있는 과일인 포도… 지금 청취자님들 머릿속에 떠올리신 포도는 어떤 색상과 어떤 크기…또 어떤 식감과 맛을 가진 포도인가요?  아마도 청취자분들께서 상상하신 포도는 ‘보라색의 일반적인 포도’나  ‘초록색의 샤인머스캣’ 혹은 ‘검붉은 빛의 알이 튼실한 거봉’아니면 ‘씨없는 포도’ 등 우리가 자주 접할 수 있는 포도이지 않나 싶은데요. 이렇듯 포도는 우리가 어려서부터 자주 먹고 또 볼 수 있고, 또 그래서인지 굳이 먹지 않고 보지 않아도 포도의 맛과 또 포도 나무 한 그루에 주렁주렁 매달려 있는 포도가 머릿속에 자연스레 떠오릅니다.

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