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랜선 미식회 랜선 미식회

손전홍 진행

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2022.12.02
추억돋는 학창시절 매점빵, 사과 없는 ‘사과 빵蘋果麵包’

랜선미식회시간입니다. 붕어빵에 붕어가 없고, 바나나 맛 우유엔 바나나가 없듯 타이완에서 학창시절을 보낸 사람이라면 자연스럽게 추억하게 되는 학교 매점빵 ‘사과 빵, 핑궈미엔바오(蘋果麵包)’엔 사과가 없습니다. 그리고 사과 맛도 나지 않죠. 타이완에서 나고 자 ...더보기

2022.11.25
11월 제철 맞은 지역농특산물, 장화 거봉포도

랜선미식회시간입니다. 시대가 변하면서 과일의 ‘제철’이 사라지고 있습니다. 하우스 재배가 늘고 지구 온난화로 날씨가 따뜻해지며 출하 산지가 넓어지는 과일들이 늘고 있습니다. 시대가 변하며 시설 재배와 하우스 재배 기술이 발달하면서 과일 재배와 유통에서 계절은 이제 ...더보기

2022.11.18
반전 매력을 소유하고 있는 타이완 '황금김치(黃金泡菜)'

랜선미식회시간입니다. 한국인의 소울 푸드 김치. 김치는 천년에 걸쳐 한국인의 밥상을 지켜왔습니다. 아무리 진수성찬이 차려져 있어도 김치가 빠져서는 곤란하죠. 그런데 세계인의 식탁에서도 한국의 김치 역할을 하는 절임 음식을 발견할 수 있습니다. 한국의 김 ...더보기

2022.11.11
[2022지방선거특집]자이현 현장 선거, 민주진보당 웡쟝량 vs국민당 왕위민

[오늘 11월 11일자 랜선미식회는 11•26 지방공직인원선거 특집방송으로 대체됩니다.] 안녕하세요 Rti한국어방송의 손전홍입니다. 집권 민주진보당의 참패로 끝난 2018년 타이완 지방공직인원선거.  2018년 11월 24일 지방공직인원선거는 예정대로 진행되 ...더보기

2022.11.04
진짜 밤이 들어간, ‘리즈샤오栗子燒’

랜선미식회시간입니다. 지난 랜선미식회 방송에서 타이완 중부에 위치한 타이중의 명물로 꼽히는 ‘닝멍빙檸檬餅’에 대해 소개해드린적이 있었는데요. ‘닝멍檸檬’ 레몬, 과자 또는 케이크라는 뜻에 ‘餅빙’을 합쳐서 레몬 케이크라는 뜻에 타이완 전통 디저트인 레몬 케이 ...더보기

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