고고타이완-ep10-대만여행 선물 Q빙 외

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타이완을 방문한 외국인은 각종 홍보물을 통해서도 잘 알려진 펑리수, 누가크래커 등을 여행 기념 또는 선물로 사간다. 간식 종류에 속하는 떡이나 과자, 케이크 등의 종류가 매우 다양하다. 

파인애플 케이크(鳳梨酥-펑리수)는 겉은 사르르 녹는 듯한 부드러운 느낌을 주고, 소는 동아(Wax Gourd-冬瓜) 열매로 만든 잼이 들어간 것과 파인애플 잼을 넣어서 만든 것들이 대종을 이룬다. 파인애플 케이크가 선물용으로 큰 인기를 끌면서 오리지널 외에도 호두, 크랜베리, 딸기, 망고, 계란 노른자 등등 매우 많다. 

그런데 ‘펑리수’가 외국인을 대상으로 하는 주요 관광 상품이라면 태양병(太陽餅-타이양 빙), 버터케이크(奶油酥餅-나이 유 쑤 빙), Q빙(Q餅) 등은 예부터 타이중(臺中)을 비롯한 유명 사찰 주변에 있는 떡집에서 만들어 팔 던 간식이었다. 따라서 현지인들이 많이 먹는 것이라 먹어볼 만한 전통 과자(떡)이다. 영상 촬영에 도움을 준 베이커리는 융캉제 상권에 소재해 있다. -jennifer pai

이렇게 말해 보세요.

-鳳梨酥(펑 리 수)= 파인애플 케이크/과자

-Q餅(큐 빙)= 큐빙, 여러 겹으로 만들어진 겉은 바삭하며 안에는 찹쌀떡, 팥, 계란노른자, 버터, 육포 등이 있다

-奶油酥餅(나이 유 쑤 빙)= 버터 케이크

-太陽餅(타이양 빙)= 태양병, 안에 버터와 맥아당이 들어 있다

-喜餅(시 빙)= 약혼, 결혼용 혼례 떡

-肉鬆(러오 쏭)= 육포

-肉脯(러오 푸)= 육포

-鹹甜(시엔 티엔)= 달콤 짭짤하다 (단짠단짠)

-不甜(뿌 티엔)= 달지 않다

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